転勤してそれなりに忙しいのだが、足利のアラジンへ行く機会が増えた。アラジンは度々マスコミにも取材される「日本で最初のコーヒー屋台」である。淹れ方はネルドリップ方式だ。まろやかな香りのコーヒーはクセになる。ネルは管理するのが難しいそうなので…
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